Les Pouilles, comme toute l'Italie a une histoire multi millénaires, ayant laissé de nombreuses traces.
Toutes les villes ou gros bourg ont un cœur historique flanqué d'un château tantôt Normands, Aragonnais voire Angevin.
Et des églises plus ou moins grandes à foison.
Nous commençons notre voyage à Bari. Capitales des Pouilles très vivante et très animée, la nuit venue
Le dédale des petites rues du centre historique
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| Etal d'orecchiette, pâte faite à la main et vendue dans la rue |
Forteresse médiévale
Basilique pontificale Saint Nicolas
| Crypte |
Cathédrale Sainte Sabine
| Beaucoup plus sobre, TROP? |





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